À l'approche de notre fête traditionnelle - la fête des bateaux-dragons
L'origine et la signification du festival des bateaux-dragons.
Le festival des bateaux-dragons est l'un des quatre principaux festivals traditionnels de Chine, dont l'origine et la connotation mélangent le culte de la nature, le souvenir de personnages historiques et la sagesse populaire, et s'est principalement formé pendant la période des Royaumes combattants.
1. Le culte de la nature et la culture de la protection contre le mal
Les anciens croyaient que le cinquième mois du calendrier lunaire était le « mois du poison », lorsque les serpents et les insectes étaient actifs et que l'humidité et la chaleur étaient répandues. Ils en ont donc tiré la coutume de suspendre du moxa et de porter des sachets parfumés pour éloigner les mauvais esprits et prévenir les épidémies.
2. Sentiments familiaux et nationaux des personnages historiques
La version la plus répandue de cette fête commémore Qu Yuan, un poète de l'État de Chu durant la période des Royaumes combattants. Inquiet pour son pays, il se jeta dans la rivière. Les habitants utilisèrent des boulettes de riz pour se jeter à l'eau et organisèrent des courses de bateaux-dragons pour présenter leurs condoléances, constituant ainsi les rituels centraux de la fête.
Façons d'honorer : entrelacer tradition et modernité
course de bateaux-dragons
Armoise suspendue et Calamus
Porter des cordes et des sacs colorés
Coutumes alimentaires : les codes culturels sur le bout de la langue
boulettes de riz
Les saveurs sont très différentes entre le Nord et le Sud : le Nord est dominé par les raviolis sucrés aux dattes rouges et à la pâte de haricots, tandis que les raviolis au jaune d'œuf salé et à la viande fraîche sont répandus dans le Sud, et les raviolis à la viande de Jiaxing, province du Zhejiang, ont été classés comme le « meilleur courant du secteur des raviolis ».
Gâteau aux Cinq Poisons (Nord) : la pâte est imprimée de motifs aux cinq poisons, ce qui signifie combattre les poisons par des poisons, et la garniture est principalement composée de pâte de rose ou de jujube.
Piles poêlées (Fujian) : faites de farine frite, symbolisant la réparation du ciel pour arrêter la pluie, reflétant le respect de la nature dans la culture agricole
Vin de Xionghuang : Dans la vallée du fleuve Yangtze, on dit que « boire du vin de Xionghuang éloignera les démons », mais à l'époque moderne, il est moins couramment consommé en raison de la perception de toxicité.
influence internationale
Corée du Sud : le festival des bateaux-dragons de Gangneung propose des rituels de sorcellerie et des danses masquées
Japon : le festival des bateaux-dragons est devenu la « Journée des garçons », avec des drapeaux de carpes hissés pour prier pour le courage.
Vietnam : On y mange des boulettes de riz aigre et on y prend des bains aux herbes, soulignant ainsi la fonction de santé qui consiste à éloigner les mauvais esprits.
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